martedì 13 agosto 2013

Ferragosto a Cà Shin Una divertente giornata al fresco di Parco Cavaioni con l'immancabile pranzo ferragustoso che prevede freche e prelibate portate e la sera il cortile di cà shin si trasforma nella piazza di un piccolo paese: una tavolata lunghissima sotto le stelle con lucine, buon vino, musica e tant’allegria! Come nelle più tradizionali sagre si potranno scegliere i piatti segnandoli direttamente su un foglietto prestampato, niente servizio al tavolo ma megafono per avvertire quando il proprio ordine sarà pronto. Pranzo: Menù Ferragustoso (su prenotazione, 27 euro – bevande escluse ) - Muffin al formaggio su vellutata di carote e menta - Cannolo di pasta fresca con ricotta di pienza e dadolata di verdure - Terrina di pollo e verdurine - Insalata aromatica con vinagrette allo yogurt - Mousse di ricotta con prugne nel vino Cena Tuttinsieme Cà Shin Via Cavaioni 1 Bologna www.ca-shin.it

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