SABATO 25 MAGGIO SUL CRESCENTONE INAUGURAZIONE DEL WEEK END EQUO SOSTENIBILE E RESPONSABILE Sabato 25 maggio prenderanno il via tre diverse iniziative che occuperanno per il prossimo week end il centro di Bologna (Piazza Re Enzo, Palazzo Re Enzo, via Orefici) con proposte legate al consumo responsabile, alla lotta agli sprechi alimentari, al commercio equo, all’economia solidale e al turismo responsabile. Si tratta di Itacà_migranti e viaggiatori, Festival del Turismo Responsabile; Terra Equa, Festival del Commercio Equo e dell’Economia Solidale; Slow Food Day, Giornata nazionale contro tutti gli Sprechi Alimentari L'inaugurazione congiunta di tutte le manifestazioni consisterà in una piccola cerimonia simbolica connessa ai temi del week end, e si svolgerà sabato 25 maggio alle 9.45, presso il Crescentone di Piazza Maggiore (di fronte all'ingresso di Palazzo d'Accursio), alla presenza dei rappresentanti dei 3 enti locali che vi hanno contribuito: Nadia Monti, assessore Affari Istituzionali, Servizi Demografici, Turismo, Attività Produttive, Commercio e Legalità, Comune di Bologna; Graziano Prantoni, assessore Attività Produttive e Turismo, Provincia di Bologna; Maurizio Melucci, assessore al Turismo e Commercio, Regione Emilia Romagna; Saranno inoltre presenti i rappresentanti di Itacà, Terra Equa, Slow Fo